2020年11月26日，中国盐业协会在京举办食盐标志新版防伪技术启用发布会，发布并推介新版防伪技术方案。国家知识产权局保护司副司长曹红英，中国防伪协会副秘书长陈锡蓉，中国盐业协会理事长、中国盐业集团有限公司党委书记、董事长李耀强，执行理事长王小青，副理事长程文杰、宋占京出席发布会，由秘书长刘艳杰主持。

曹红英到会致辞，她肯定了中盐协会在食盐标志生产和使用、商标许可合同签订与备案、食盐产品质量检测等方面做出的努力和取得的成绩，从加强标志宣传、共享市场监管信息、提高对食盐标志的保护意识以及完善标志的生产、使用和管理制度四个方面提出了建议。

中盐协会碘盐标志专业管理委员会主任吴庆欣介绍了碘盐标志、未加碘食盐标志以及标码合一标志的由来、作用和相关工作成绩，就新版防伪技术的特点和作用进行了宣贯。碘盐标志是粘贴或复合在食盐包装袋上体现食盐特殊身份的证明商标，也是合格食盐身份证明。它最初由联合国儿童基金会参与设计，经原卫生部牵头讨论通过，于1996年正式发布实施，几十年来经过多次改版升级，一直沿用至今，在确保食盐质量，帮助消费者辨别食盐真伪，规范食盐生产、经营行为，特别是保障食盐加碘消除碘缺乏病目标的完成等方面发挥了重要作用，意义重大。国务院、原卫生部和其他相关部委、地方政府等颁布的《食盐加碘消除碘缺乏病危害管理条例》《食盐专营办法》等相关法律法规中，都有关于食盐包装需要加贴明显标识的明确规定说明。作为“碘盐标志”证明商标的合法持有人，中盐协会二十余年来坚持落实碘盐标志各项规范制度，履行碘盐标志专业委员会职能，在优化整合标志生产、销售和管理运营方面做了大量工作。2017年，中盐协会还申请了“未加碘食盐”证明商标，将未加碘食盐及时纳入食盐统一经营管理，同时方便消费者对未加碘食盐的购买与识别。互联网时代，食盐包装在加贴食盐标志的同时也开始喷印二维码。为简化生产制作程序，提升食盐安全和供应安全，中盐协会自2016年起推出标码合一食盐标志方案，通过实践不断改进完善，已逐渐被行业大多数企业认可和接受。

随着时代发展和信息技术的飞跃进步，现有的食盐标志防伪技术含量和其他功能略显滞后，难以有效保证食盐质量安全、支撑食盐电子防伪追溯的客观需求，消费者直观上也难以识别，为有效化解上述问题，充分保证食盐质量安全和供应安全，实现食盐产品的有效追溯和市场甄别，中盐协会决定在保留激光全息防伪技术的基础上，增加更高级的防伪技术，形成一袋一标码，既能更好地满足防伪甄别、追根溯源的需要，又经济实用、便于在行业内推广。2020年，中盐协会面向全国公开征集食盐标志防伪技术方案，之后经过初选和复选，确定了最佳方案。此次采用的防伪技术分三个级别，一级防伪服务大众识别；二级防伪服务市场监查，隐藏高精细微缩特征，用高倍放大镜可观测到“中盐协会”、“SHIYAN”等字样；三级防伪服务终级鉴定，可以作为真假食盐的法律鉴定依据。使用了新版防伪技术的食盐标志有三种，即绿色LOGO版（代表碘盐）、黄色LOGO版（代表未加碘盐）以及标码合一版。新版防伪技术把具有追溯功能的二维码和带有激光全息防伪功能的碘盐、未加碘食盐标志印刷在一起，LOGO为彩色印刷，与全息精准套位，倾斜或转动标志可以看到清晰漂浮的“√”围绕LOGO转动，点光源或光线直射时更清晰，周围邮票齿孔以及微缩的“ZYXH”精细定位，边缘锐利、整齐，大角度倾斜标志时，“盐”变为彩色，正常角度时发暗。

中国防伪技术协会副秘书长陈锡蓉宣读了食盐标志防伪技术评审意见，认定“2021版食盐标志”图案为中国盐业协会具有自主知识产权的产品，核心技术拥有相关发明专利，技术具有独占性；该标志采用先进防伪技术，仿制难度大，防伪力度强；同时兼备大众感官识别，市场监管快速识别和专家鉴别等三重识别功能，特征明显，验证方便；经过验证，该标志可实现跨领域、大规模的应用，可良好地适应于各类盐产品包装。她宣布评审委员会同意通过对“2021版食盐标志”的防伪技术评审。

发布会最后，刘艳杰宣布食盐标志新版防伪技术将于2021年1月1日起正式运用于食盐标志生产。

来自部分省区市场监督管理机构、全国食盐定点生产企业、食盐定点批发企业以及其他相关企业的180余名代表参加了此次发布会。（转自中国盐业协会网站）